許多朋(péng)友對(duì)西洋(yáng)參并不陌生，它(tā)是五(wǔ)加科人參屬多年生(shēng)草本(běn)植物(wù)，又(yòu)稱花旗參、洋(yáng)參(cān)、西洋人(rén)參等，具(jù)有滋陰(yīn)補氣(qì)、甯(níng)神益智、清熱(rè)生津、降火消暑(shǔ)的(de)雙(shuāng)重功(gōng)效，可煮炖(dùn)蒸食(shí)、切片含化(huà)、研成(chéng)細粉沖服，補而(ér)不燥是西(xī)洋參最特别的地方(fāng)，下面(miàn)我們(men)一起(qǐ)來(lái)看看它的補(bǔ)氣效果如何！

盡管也是參(cān)，但與(yǔ)人參的功(gōng)效卻(què)不同。西方人參(cān)具有(yǒu)參的特性(xìng)，補氣，但(dàn)甘寒，無溫燥之性(xìng)，不能(néng)補上(shàng)火，因此又(yòu)稱無火(huǒ)參。除補(bǔ)氣外(wài)，還可(kě)養陰(yīn)生津，清(qīng)火(huǒ)除煩，因此(cǐ)尤其(qí)适用(yòng)于氣陰(yīn)兩虛、陰虛火旺的人群。因爲西方人參性微寒，脾胃(wèi)虛(xū)寒，常便稀的人(rén)不宜(yí)過量食用(yòng)。平常(cháng)食用西洋(yáng)參可直接(jiē)切片(piàn)泡水代茶飲(yǐn)，一(yī)次可放1~3片，喝完水後(hòu)再(zài)吃。

1.2.如果單獨(dú)食(shí)用西洋(yáng)參，主要功效是(shì)滋陰(yīn)補腎，補氣清熱。如果(guǒ)想達到更多(duō)的(de)效果(guǒ)，可以(yǐ)搭配一些輔(fǔ)助藥材。比如(rú)西洋(yáng)參和(hé)鴿子(zǐ)一起炖，有(yǒu)一定(dìng)的補腎補精、溫陽益(yì)氣的壯陽(yáng)效果。鴿肉富含(hán)蛋白質(zhì)，民間流傳着一種(zhǒng)說法:一鴿勝九雞，也(yě)就是說鴿子在營養(yǎng)上遠(yuǎn)勝于(yú)常食雞。西洋參(cān)炖鴿(gē)子是人參(cān)藥膳(shàn)的著(zhe)名保健藥膳。服(fú)用方(fāng)法(fǎ)分爲煮、炖、蒸(zhēng)、切片(piàn)含化、研成(chéng)細粉等。所(suǒ)以西洋參(cān)有一定的壯陽效果(guǒ)。

4月6日(rì)，山東(dōng)省食(shí)品藥(yào)品監督管理局(jú)發布公開征求(qiú)《山東省(shěng)開展中(zhōng)草藥産(chǎn)地新鮮切割工作指導意見》的(de)通知，向社會公開征求(qiú)意見。山東省新(xīn)鮮切割中(zhōng)草藥(yào)品種目(mù)錄(lù)(第一(yī)批)包括丹參、柴(chái)胡、生地黃(huáng)、西洋(yáng)參、拳參、芍藥、桔梗、白芷、黃芩、山(shān)楂、天花(huā)粉；藥材(cái)切割(gē):北沙參、荊(jīng)芥、澤蘭、忍冬藤(téng)、徐長(zhǎng)卿(qīng)、水蛭、蒲(pú)公英(yīng)；藥(yào)材去心:遠志、牡丹皮。